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種類によって味が異なります。お好みの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
百花:ビタミン・ミネラルが豊富で、濃い味わいは蜂蜜らしさを好む方に人気。
ナッツやチーズとの相性もよい。また、梅やカリンを漬けた蜂蜜を炭酸割りやお湯割りで飲むのもおすすめ。
アカシア:高級ハチミツの代名詞。優しく滑らかな口当たりで、クセのない上品な甘味が特長。
フルーツとの相性も抜群です。
トチ:クセがなく、コクのあるしっかりした甘みが特長で、フローラルな香りがあります。
生ジュースやヨーグルトにも最適です。
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