シャルドンネ

1976年開業の洋食屋。手間暇惜しまず料理をつくっています。人気メニューのタンシチューに使用するデミグラスソースは、半月かけて煮込んで濾してを繰り返し、旨みをぎゅっと凝縮させています。

住所
長野県岡谷市本町4丁目1−37
電話番号
0266-23-0589
HP
http://www.tamatebako.ne.jp/CHARDONNAY/